Flor Calendula officinalis

La Calendula officinalis, mejor conocida como caléndula, Flor de Difunto, Flamenquilla, Botón de Oro, Mercadela, Maravilla, Marigold e incluso corona de Rey, es parte del reducido género Calendula por lo que visualmente son muy parecidas a las margaritas. Esta especie no solo es implementada con fines decorativos, pues sus usos son casi infinitos gracias a los beneficios naturales que aporta.
Significado de la flor Calendula officinalis
El nombre de esta flor es gracias a Carlos Linneo, quien se encargó de describirla, y se deriva su nombre de la palabra en latín “calendulae”, que significa “a lo largo del año”, refiriéndose a su desarrollo anual. Pues, la misma es una especie anual, es decir que solo florece una vez al año. En segundo plano el término “officinalis”, también en latín, hace referencia a los beneficios curativos de la especie.
Descripción Botánica
A simple vista las Calendulas officinalis pueden parecer margaritas de gran tamaño, sin embargo, muchos ignoran que se trata de otra especie diferente. Esta planta herbácea desarrolla tallos de entre 20 y 60 cm de largo que por lo general se mantiene erguidos con una fina capa peluda y varias hojas verdes lanceoladas.
En la parte alta del tallo es donde nace la flor, en un principio de menor tamaño y con el tiempo un poco más grande. Tan solo el núcleo o capítulo de las Calendulas officinalis puede medir entre 5 y 7 cm de diámetro, presentándose en tonos un poco más oscuros a los pétalos de la flor. Estos últimos son entre 15 y 25 de un color amarillento rojizo.
Además, estas especies generan frutos mejor conocidos como aquenios, su aspecto es parecido a las garras con púas a sus extremos.
Lugares donde crece
Se desconoce su lugar de procedencia oficial, sin embargo, las Calendulas officinalis se viene cultivando en Europa desde hace varios siglos, por lo que es bastante popular en la región sur del continente. Aun así puede encontrar en países con climas templados, ya que cuenta con una buena resistencia que le permite mantenerse en pie.

Uso que se le da
En cuanto al uso que se le da a estas flores, son muchas. Principalmente se utilizan con fines decorativos, como las otras especies que la ayudan a conformar el género Caléndula. Además, es bastante útil al momento de preparar infusiones que ayudan a la boca y garganta. Sus pétalos aportan color a las comidas así que pueden sustituir el azafrán o hacer resaltar las ensaladas.
También son implementadas para realizar implementos medicinales o cosméticos que ayudan piel.
Variedades y colores
De esta especie solo se encuentra un tipo, pues no hay mayores variedades de la flor, pero lo que sí podrás notar es la diferencia entre los tonos de los pétalos o núcleos. Aunque, todos se mantienen en la paleta amarillenta no son exactamente iguales.
Cuidados y crecimientos de las Calendulas officinalis
No requiere de mayores cuidados. Resiste altas y bajas temperaturas, aunque prefiere climas templados. Siempre que no sean regadas en exceso y tengan el espacio suficiente para crecer, podrán seguirse reproduciendo a través de semillas.
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